De Melkbrouwerij – Biologische melk van boerderij Huis in ‘t Veld

Skip to content

PRODUCTEN
WAAR TE KOOP
ONS VERHAAL
CONTACT
LID WORDEN

De Melkbrouwerij

De proeftuin; 1 hectare grond wat we pachten van @

De proeftuin; 1 hectare grond wat we pachten van @ijssellandschap. Daar werken we samen met Michiel en Maurice (bekende Lettelenaren) aan een stukje eetbaar landschap met verschillende eetbare bomen en struiken en een grote poel. Er loopt een wandelpad doorheen en er staan prachtige bloemen. Drie van onze pinken grazen daar en zorgen voor wat bemesting. Onze droom in het klein 💫
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#melkbrouwerij #agroforestry #biggestlittlefarm #voedselbos #pinken #lettele #deventer @rtvoost #koeien #organic #biologisch #mrij #overijssel #green #biodiversity

Vorig jaar werd ik uitgeroepen tot foodheld van de

Vorig jaar werd ik uitgeroepen tot foodheld van de @food100_nl lijst. Wat echt een verassing was! Vlak voor dat ik aan tafel mocht bij de liveshow en ik naast @klossepeter stond die de gouden food100 beeldjes in handen had, dacht ik nog dat ik zo benieuwd was wie de nieuwe foodhelden waren en dat ik het zo leuk vond om daarbij aanwezig te mogen zijn.. toen werd mijn naam dus genoemd.. samen met @malouvanderburgt
@wilskrachtigeverhalen @ikwilpret @jorisbijdendijk en @samuellevie. Ik was zo verast! En voelde me ook zo naïef... 🙈 maar ja er staan zoveel toffe mensen in deze lijst!! 💛📷 @ninaslagmolen
.
.
.
.
.
#melkbrouwerij #food100 #foodinspiration #foodheld #foodhelden #farmlife #farmer #foodstories @foodinspirationmagazine

Vanaf vandaag lopen 4 lammetjes met hun moeder bij

Vanaf vandaag lopen 4 lammetjes met hun moeder bij ons voor de boerderij. Ze komen logeren, zo gezellig! Ik word hier dus heel blij van! 🐑
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#melkbrouwerij #farmlife #sheep #springvibes #farmvibes #biodiversity #schapen #boerderij #deventer #lettele #farm #animals #boerderijleven #plattelandsleven #swifters

Wij zijn gewoon een weekendje naar Limburg! Ontzet

Wij zijn gewoon een weekendje naar Limburg! Ontzettend luxe en eigenlijk kwam het niet goed uit maar dat komt het nooit dus we hebben het gewoon gedaan! Dankzij heel veel mensen.. Rick z’n ouders die op de boerderij blijven en op Koos passen, lieve @nataljaimmink die helpt met melken. Ineke en Pierre die de Melkbrouwerij op zich nemen en m’n moeder past op de kindjes. Wat hebben we een geluk! 💛
.
.
.
.
.
.
.
#melkbrouwerij #farmersontour #minivaca #limburg #hiking #kasteelbloemendalvaals @kasteelbloemendal #kasteelbloemendal #farmerlife #farmerswife #weekendvibes #weekendjeweg

Ons verhaal vanaf nu te zien in @foodinspirationma

Ons verhaal vanaf nu te zien in @foodinspirationmagazine !! Wat een held is @ninaslagmolen, hoe mooi heeft ze dit gemaakt..!?! @laappels , we love it! En vooral deze foto, m’n lievelings gemaakt door @rosalynnsigner ♥️ inclusief tekst. Check de link in mijn bio voor het hele artikel en filmpje.
.
.
.
.
.
#melkbrouwerij #foodinspiration #farming #organic #lettele #boerderij #deventer #food #farmerswife #farmer #dutch #love #flowers

Sta ik weer maar deze keer met een gouden versie!

Sta ik weer maar deze keer met een gouden versie! Foodheld 2020 samen met @wilskrachtigeverhalen @malouvanderburgt @samuellevie @ikwilpret en @jorisbijdendijk Bekijk de food100 uitzending terug via de link in m’n bio 🥳
.
.
.
.
@food100_nl @sfyn_nl @agrifood_capital @foodinspirationmagazine #food100

Weer in de Food100! Proud! #food100

Weer in de Food100! Proud!
#food100

Proberen om wat wintervoer voor de koeien bij elka

Proberen om wat wintervoer voor de koeien bij elkaar te sprokkelen.. .
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#melkbrouwerij #farmlife #inkuilen #renaulttrekker #organicfarm #cows #farmer #famousfarmer #husband #work #winterfeed #climatechange #drysummer

Bijzondere tijden, bijzondere samenwerkingen! Ik m

Bijzondere tijden, bijzondere samenwerkingen! Ik mocht samen met Jeroen langs alle ondernemers om shots te maken voor ons promotiefilmpje. Zo tof om iedereen te zien en alle verschillende locaties! Lieve Deventer locals het is een feest om dit samen met jullie te doen! Dank je wel 📽 @jeroenebrugman voor dit super fijne filmpje! 💯#supportyourlocals .
.
.
.
@ikigai.coffee @sync_ok @roemar_koffie_en_thee
@zoete_geit @hoftedorth @nopeanuts_coffee @davobieren @iessel_cider @gerwinbrand @groente_van_zus @bybean_nl @bransoesterzwamkwekerij .
.
.
.
#food #localfood #localbusiness #deventer #gemeentedeventer @gemeentedeventer @provincieoverijssel #hanzestad #weetwatjeeet #indebuurt #stadsboerderij

Twee tellen in hun nieuwe wei en direct, zoals het

Twee tellen in hun nieuwe wei en direct, zoals het hoort, met de snuit de grond in! Dit zijn onze nieuwe biggen Suzie en Pluim ♥️ Husumer varkentjes a.k.a het roodbonte protestvarken. De husumer is een zeldzaam ras en werd eind 19e eeuw populair onder de in Duitsland wonende Deense minderheid omdat er een verbod was om de Deense vlag te hijsen. De Husumer werd populair door de gelijkenis met de Deense vlag. Rood met witte streep. 🇩🇰 .
.
.
.
.
.
.
.
.
#melkbrouwerij #organicfarm #pigglets #pigletsofinstagram #piggy #farmlife #snuit #varkens #husumer #protest #spring #young #animallovers #farm #suzie #pluim

Zo fijn, drie kalfjes erbij en allemaal zonder pro

Zo fijn, drie kalfjes erbij en allemaal zonder problemen geboren. Gewoon in het zonnetje in de wei. Twee hele snelle stevige stiertjes die over twee weken worden opgehaald door @eco_fields, de enige biologische kalverenboerderij en Bea een vaarskalfje die bij ons blijft wonen. Er blijven tien kalfjes per jaar bij ons, de rest van de kalfjes gaan naar Ecofields, waar ze gelukkig ook lekker naar buiten mogen. Onze koeien staan in ieder geval lekker in het zonnetje, hopelijk jullie snel ook allemaal. Dan komen onze koeien kijken naar de vrolijke sprongen van de mensendans. Kannie wachten 💚 .
.
.
.
.
.
#melkbrouwerij #spring #geenkoeiendans #mensendans #kalfje #kalf #hornedcow #calf #freedom #love #farmlife

De afgelopen week hebben we onze boerenfamilie uit

De afgelopen week hebben we onze boerenfamilie uitgebreid met ons hondje Koos. We voelen ons steeds meer en meer compleet en zoals je kan zien wordt Koos volledig geaccepteerd! We love him!
Koos is trouwens een Barbet a.k.a Franse waterhond. Deze honden werden vroeger o.a. gebruikt om de melkwagen te trekken en voor de jacht op waterwild. Ze hebben een super mooie Krul vacht en staan bekend als een echte gezinshond en worden steeds vaker ingezet als therapiehond of blindengeleidehond. .
.
.
.
.
.
.
Last week we expanded our farmfamily with our doggie Koos.
We feel more and more compleet and as you can see Koos gets fully excepted! We love him! Koos is a Barbet aka French waterdog. These dogs were used to pul the milkcar and for the hunt of waterfowl. They have a very pretty curly fur and are known as a true familydog and are more aften trained to be a therapy dog or guide dog. . . .
.
.
#melkbrouwerij #farmlife #farmdog #barbet #frenchwaterdog #barbetkoos #cows #cowsofinstagram #puppy #organicfarm #boerderij #deventer #overijssel #straw #cowswithhorns #cutepuppy

Afgelopen donderdag zijn wij benoemd tot groenste

Afgelopen donderdag zijn wij benoemd tot groenste ondernemer van Overijssel en wonnen wij de Groene Twinkeling! Wat zijn we trots! 💚 🎥 - @videoverteller ———- dank aan @staatsbosbeheer @landschapoverijssel @natuurmonumenten - natuur en milieu Overijssel - Particulier Grondbezit .
.
.
.
.
.
.
#melkbrouwerij #groenetwinkeling #nr1
#biologischeboerderij #biodiversiteit #agroforestry #organicfarm #overijssel #landschapoverijssel #staatsbosbeheer #groen #foodforest #boerderij #farmlife

‘we willen niet terug naar vroeger’. Als we he

‘we willen niet terug naar vroeger’. Als we het over het landbouwsysteem hebben klopt dit wel #backtothefuture Als we het over ons eigen leven hebben dan zou ik soms toch echt wel even terug willen naar vroeger. Volgend weekend wordt de eerste keer sinds we op de boerderij wonen (lees; 5 jaar!) dat Rick en ik (zonder kinderen of werk gerelateerde dingen) een weekendje weg gaan!! En ik ga heel hard mijn best doen om het niet over werk te hebben, al is dat heel lastig want ons werk Ís ons leven.. dus dit weekend proberen om toch even terug te gaan naar vroeger. Toen we nog als studenten in de meest vreemde maar o zo fijne anti-kraak huisjes woonden. We op de bonnefooi met de volkswagen-bus wekenlang weg waren. Als je s’avonds een feestje had gehad de dag daarna de hele dag (lees; de hele dag!) konden luieren. Hier wil ik soms wel even naar terug om dan wel weer terug te komen bij onze lieve kindjes, de wollige koeien, de wilderige kippen en natuurlijk onze grote boerderij kater Snoesje 💕 ok ok, en mijn schoonouders. .
.
.
.
.
.
#melkbrouwerij @ewmagazinenl #famousfarmers #organicfarmer #inspiration #agriculturalsystems #agriculture #backtothefuture #farmlife

Elke dag om 07:00 en 18:00 worden de koeien gemolk

Elke dag om 07:00 en 18:00 worden de koeien gemolken. 5 jaar geleden deed mijn schoonvader dit alleen maar sinds wij hier wonen melkt hij nooit meer alleen. Samen met ons, stagiaires, mensen die nieuwsgierig zijn, of zijn kleinzoon... er is veel veranderd voor hem, allemaal voor de toekomst 💚
.
.
English below.. ⬇️⬇️⬇️ .
.
Every day at 07:00 and 18:00 we milk the cows. 5 years ago it was only my father in law on the farm but since we live here he is never alone. together with us or an intern or people who are just curious or his grandson.. there has changed a lot for this man, all for the future 💚
.
.
.
.
.
.
.
#melkbrouwerij #boerderij #familie #familybusiness #nextgeneration #farmlife #life #dairy #cows #echtemelk #farm #deventer #familieboerderij #generations #farmer @modfarm #modfarm

Met z’n vieren hebben we een jaar geleden projec

Met z’n vieren hebben we een jaar geleden project Melk&Noot bedacht. Een project waar o.a. in stond dat we 3.5 hectare voedselwallen wilden aanplanten. Vandaag is hier een stukje van werkelijkheid geworden. Samen met 40 lieve voedselvrienden van ons en onze boerderij hebben we 1 hectare met 140 verschillende eetbare soorten bomen en planten aan onze boerderij toegevoegd. Ik ben zo trots dat een stukje van onze droom werkelijkheid is geworden! En ben zo ontzettend dankbaar!! 💚
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#melkbrouwerij #melkennoot #prijsvraagbroodenspelen #ministerievanlandbouw #biodiversiteit #bomen #agroforestry #caringfarmers #dreamscometrue #voedselbos

Yes! In de #food100 lijst! 🧡

Yes! In de #food100 lijst! 🧡

Vandaag kregen wij het @college_van_rijksadviseurs

Vandaag kregen wij het @college_van_rijksadviseurs, @ministerielnv en @provincieoverijssel op bezoek. Zie hier gedeputeerde Gert Harm ten Bolscher de eerste boom planten van ons project Melk&Noot! 💚 In November begint de aanplant van meerdere voedsel stroken op ons land. Voedselstroken voor de mens met noot/fruitbomen en kleinfruit. Ook zullen er voederstroken komen voor de koeien, die als verticale begrazing zullen dienen. .
.
.
.
.
.
#melkbrouwerij #collegevanrijksadviseurs #provincieoverijssel #lnv #agroforestry #voedselbos #timetochangethesystem #boerderij #melkennoot #prijsvraagbroodenspelen #landbouw #voedsel #landschap @prijsvraagbroodenspelen

Did you know cows have horns? I find it really str

Did you know cows have horns? I find it really strange that mostly those beautiful horns are taking off by farmers. Or they prevent that the horns start growing. Only bio-dynamic farmers have a official rule to keep the horns. Otherwise it’s just normal to take them away.. so you can keep more cows together and they don’t hurt each other or the caretaker. There are just a few farmers who know that the horns of a cow are important. A horn is a storage of minerals, it’s part of the digestive, it’s their protection, it’s part of a cow! I see so many children books that have pictures of cows without horns, such a difference with the vintage farm books.. it’s not normal to take away such a beautiful and important thing from these amazing creatures. 🐮 <— look horns, Instagram knows! .
.
.
.
.
.
.
#melkbrouwerij #organicfarm #cows #horns #mrij #deventer #education #farmeducation #importance #real #amazing #nature #letsnotforget #dontforget #overijssel #boerderij #koeienhoorn #hoorns #knowyourfood

What a beautiful day it was! There’s a seed of i

What a beautiful day it was! There’s a seed of inspiration planted again! Thanks to the whole organisation of @lowfood_feed. Incredible to meet so many different people who at least have one thing in common; F O O D !
The stories that have been told truly enriched my life, thank you so much for that ♥️ @isawstephen @margotjanse @sabrina_starke @antoin_deul @naanmetpom .
.
.
@jorisbijdendijk @jorislohman @samuellevie @kranstauber @oliver_rowe_london .
.
.
#lowfood #lowfoodsession #diversity #diversify #vuurtoreneiland #food #inspiration #knowledge #knowyourfood #knowyourhistory #love

Goodmorning! Thinking back of yesterday, when we s

Goodmorning! Thinking back of yesterday, when we saw the amazing movie @thebiggestlittlefarm! We have hundreds of lists but because of all the inspiration we’ve got from yesterday we’ve got more! Now we have a movie to show to everybody when we talk about our dream! 👩🏽‍🌾
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#melkbrouwerij #organicfarm #farmlife #view #thebiggestlittlefarm #filmhuisdekeizer #happy @fhdekeizer @thebiggestlittlefarmnl #deventer #overijssel #dreams

Verrast door @seasonsmagazine met een bos bloemen!

Verrast door @seasonsmagazine met een bos bloemen! Toekomstboer 2019! ✨ bedankt voor het stemmen! 🌻 .
.
.
.
.
.
.
.
#melkbrouwerij #organicfarm #toekomstboeren #futurefarmers #competition #bedanktvoordebloemen #flowers #farmers #straw #seasonsmagazine #seasons #bigthanks #surprise #farmlife #springvibes #summervibes🌞 #happy #organic #farm #overijssel #deventer #gemeentedeventer #toekomst #boer #boerin

These days with perfect endings are the best! 🌾

These days with perfect endings are the best! 🌾
.
.
.
.
.
.
#melkbrouwerij #organicfarm #littlefarm #farmlife #sunset #perfectending #perfectday #springvibes #cowsofinstagram #picoftheday #instagood #farmfresh #dutchfarm #mrij #nederland #deventer #overijssel #summeriscoming #countryliving #eveningvibes #goodnight

Vanavond waren we te zien bij het super toffe tele

Vanavond waren we te zien bij het super toffe televisieprogramma @binnenstebuitentv!
Wil je ons Item terug zien? Check dan de link in onze bio! 👩🏽‍🌾
.
.
.
.
.
.
.
#melkbrouwerij #binnenstebuiten #npo2 #boerderijleven #kroncrv #mrij #koeien #lettele #deventer #overijssel #overijsselslandschap #nederland #boer #boerin #melk #buitenleven #farmlife #organicfarm #springvibes

There they are, Bob and Sientje our two husumer pi

There they are, Bob and Sientje our two husumer piglets! .
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#melkbrouwerij #organicfarm #piglets #pigletsofinstagram #pig #springvibes #freedom #outside #bob #sientje #husumervarken #varken #boerderij #deventer #overijssel #overijsselslandschap #farmlife #newloves #brotherandsister #boerderijleven #beestjes #lente #organicfarming @piglet2plate

Look who we found at the other side of the fence.

Look who we found at the other side of the fence. What a beautiful day to be born! 🐣
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#melkbrouwerij #organicfarm #cuteanimal #cutie #calf #newborn #winter #springvibes #boerderij #pasture #overijssel #mrij #koeien #kalf #deventer #farmlife #spring #lente #itsabeautifulday #dutchfarm #freedom #outsidethebox #thinking #cows

Take a deep breathe in and Cock-a-doodle-doo away

Take a deep breathe in and Cock-a-doodle-doo away my little friend! 🐓
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#melkbrouwerij #organic #farm #overijsselslandschap #natuurinnederland #natuurinnederland #agroforestry #wintervibes #buitenleven #chick #rooster #cockadoodledudes #egggang #deventer #lettele #boerderij #kip #haan #goodlife #slowfood #overijssel #winter #freedom

Usually animals know best what they need, if they

Usually animals know best what they need, if they have the choice.🌿
..
.
.
.
.
.
.
.
.
#melkbrouwerij #organicfarming #agroforestry #marksheppard #overijssel #deventer #boerderij #buitenleven #koeien #natuurinclusief #natuurinclusievelandbouw #shelter #freedom #pasture #bestpicture #wintervibes

Our real milk! (In dutch; echte melk) we pasteuris

Our real milk! (In dutch; echte melk) we pasteurise the fresh milk, that comes directly from our cows, on a low as possible temperature. Then it goes into the glass bottle’s and tadaa there you have our ECHTE MELK 🖤 .
.
.
.
.
.
.
.
.
#melkbrouwerij #themoreyouknow #organicfarm #realmilk #brewery #glassbottle #sustainability #blackandwhite #melk #boerderij #deventer #overijsselslandschap #lokaal #keten #stadsboerin #keepitreal #food #lowfood #slowfood #wintervibes #farmfresh #farmlife #lokaaleten #nederland #eten #drinken #echtemelk

We’ve got snow people! ❄️ One of my favourit

We’ve got snow people! ❄️ One of my favourite pictures is cows in the snow. A few of ours choose to explore winter wonderland, but most of them stay on there warm bed of straw. .
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#melkbrouwerij #organicfarming #winterwonderland #wintervibes #snowcow #pasture #deventer #overijsselslandschap #buiten #binnenstebuiten #koeienindesneeuw #buitenspelen #naturephotography #bestpic #bestphoto #cowphotography #farmlife #farmphotography #farmpictures #bestpicoftheday #boerderijleven #snow

Last Sunday we attended the Low Food Symposium. Su

Last Sunday we attended the Low Food Symposium. Such an inspirational and impressive day with great speakers. We’re already working hard to make honest, delicious food while taking care of our planet. Join us and let’s make the Dutch food system a healthy, tasty, honest and sustainable one! Lots of love for the whole Low Food organisation and speakers! 💚
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#melkbrouwerij #lowfoodsymposium #foodsystem #rijksrestaurant #dutch #foodculture #futurefood #organicfarm #localfarmers #lowfood #inspiration #holland #dutchcuisine #makeachange
@lowfood_feed @jorisbijdendijk @brandtenlevie @jorislohman @vermeer_joris @clausmeyerdk @kamilla_seidler @onnokleyn @luc.hoornaert.5 @guustronomie @jonnie_en_therese

Happy new year!! We’ve had a good New Year’s D

Happy new year!! We’ve had a good New Year’s Day walk in the woods. Ok, a bit tired from last night but totally ready for 2019! ✨
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#melkbrouwerij #farmers #organicfarming #happynewyear #letsgo2019 #hiking #newyearsday #farmingcouple #familygoals #familyfirst #husbandandwife #agroforestry #wintervibes #forrest #woods #walking #holterberg #overijssel #overijsselslandschap #netherlands #buitenleven #couplegoals #parents #nature #ready #set #go #newday #newyear #gettingold

Load More… Follow on Instagram

16lettele-mw03767-1280-1024x682

Previous

Next

© 2021 | De Melkbrouwerij